Le salon ViniFrance – Vinidôme, le rendez-vous des amateurs de vin à Clermont-Ferrand

Amateur de vin, réjouis-toi ! Le salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand est prévu du 3 au 6 février 2023. Présentation du salon, animations et exposants, informations pratiques, on te dit tout sur ce rendez-vous des amateurs de vin à Clermont-Ferrand.

Amateur de vins, rendez-vous au ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand

Le salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand est le rendez-vous des amateurs de vin. Il compte parmi les plus importants salons de vin français. Chaque année, cet événement réunit environ 400 exposants et 40000 visiteurs.

Au cœur de l’Auvergne, le salon ViniFrance – Vinidôme t’invite à découvrir les produits des régions viticoles de France et à profiter des conseils des producteurs. La gastronomie est également mise à l’honneur, avec une sélection d’exposants proposant des produits de bouche. Tu découvriras une sélection de charcuteries, fromages et autres spécialités locales à associer avec tes vins favoris.

Bref, ce salon fait honneur à la tradition française et au savoir-vivre de notre pays !

Animations et exposants au salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand

Lors du salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand, des animations sont proposées autour du vin. 

Les amateurs de vin pourront participer à des ateliers thématiques pour déguster et en apprendre davantage sur les vins de France et leur histoire.

Tu pourras par exemple apprendre à accorder tes vins et mets préférés lors de tes réceptions, ou encore à exercer tes sens lors d’un atelier d’œnologie. Lors de la 30e édition en 2022 Jacqueline Bonnet, Maître sommelier, a animé un atelier « Conseils sur les accords mets et vins ». 

Si tu veux participer à un atelier, il faut t’inscrire sur le site officiel du salon.

Le salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand rassemble de nombreux viticulteurs venus de toute la France. Bordeaux, Côtes d’Auvergne, Monbazillac, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé… il y en a pour tous les palais ! Ce rendez-vous des amateurs de vin est l’occasion rêvée de découvrir les nouveautés et goûter aux grands crus et millésimes. 

Les exposants te présenteront les cépages et leur histoire. 

Tu auras la possibilité de goûter aux différents vins, crus et millésimes présentés. 

Le salon ViniFrance – Vinidôme étant aussi un salon de la gastronomie, tu trouveras de quoi te restaurer. Tu pourras déjeuner sur place et déguster des spécialités proposées par les exposants. Les artisans des métiers de bouche présents au salon font découvrir des spécialités salées ou sucrées emblématiques de la gastronomie française. Côté salé : le fromage, évidement ! Peut-on imaginer un bon vin sans fromage (et inversement) ? Mais également charcuteries et spécialités sucrées comme le chocolat.

Quelques exposants spécialisés dans les arts de la table viennent habituellement compléter ce panorama de la gastronomie française : linge de table, matériel de cuisine, artisanat. Parce qu’un bon vin et un bon fromage sont encore meilleurs lorsqu’ils sont servis dans de la belle vaisselle !

Le goût, l’odorat, la vue, l’ouïe et le toucher… tous tes sens seront mis en éveil lors du salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand !

Le programme et la liste des animations sont à retrouver sur le site officiel du salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand.

Informations pratiques sur le salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand

Le prochain salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand aura lieu du 3 au 6 février 2023.

Voici les horaires du salon pour 2023 :

• Vendredi 3 février de 14h à 20h30

• Samedi 4 février de 10h à 20h30

• Dimanche 5 février de 10h à 19h

• Lundi 6 février de 10h à 17h

Le salon ViniFrance – Vinidôme se déroule à la Grande Halle d’Auvergne (Plaine de Sarliève, 63800 Cournon-d’Auvergne), près de Clermont-Ferrand.

Si tu viens en voiture, tu pourras te garer gratuitement à proximité du salon.

Pour assister au salon, tu peux acheter ton billet sur la billetterie disponible sur le site officiel. Le prix est de 6 € (tarif unique). L’événement est gratuit pour les moins de 18 ans, qui doivent être accompagnés d’un adulte.

Tu comptes acheter plusieurs cartons de vin ? Les viticulteurs te prêteront leur diable pour t’aider à charger les cartons dans ta voiture.

Conseils d’ami : Le vin est peut-être délicieux, mais il reste à consommer avec modération ! Accompagne ton vin préféré d’une spécialité locale à déguster. Et teste ton taux d’alcoolémie avant de prendre le volant !
Si tu veux en savoir plus sur le salon ViniFrance – Vinidôme de Clermont-Ferrand, consulte le site officiel.

Amateur de vin, rendez-vous à Clermont-Ferrand pour le salon ViniFrance – Vinidôme !